Sữa ký: lợi ít, hại nhiều

SỮA BỘT GIÁ RẺ: NGUY CƠ TIỀM ẨN CHO TRẺ NHỎ

Ngày 20-10, tổng giám đốc một công ty chuyên nhập khẩu và phân phối sữa bột cho trẻ em có trụ sở ở TP.HCM cho rằng việc các phụ huynh cho con em ăn loại sữa bột giá rẻ như bèo, bán dạng ký như vậy quá nguy hiểm.

Ông cho rằng người tiêu dùng mua sản phẩm này đã đánh cược rủi ro sức khỏe của trẻ sử dụng.

Một sản phẩm sữa không phải cứ cho nhiều chất béo, nhiều đường làm trẻ tăng cân vù vù là sản phẩm tốt.

Hệ tiêu hóa của trẻ còn rất non yếu nên các thành phần trong sữa phải phù hợp. Đó là lý do vì sao ở một loại sản phẩm sữa bột, các hãng sữa luôn phân ra từng số theo tháng tuổi của trẻ. Mỗi số có thành phần dinh dưỡng khác nhau phù hợp thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ ở thời kỳ đó.

“Một sản phẩm dinh dưỡng hoàn hảo phải có sự hài hòa, cân đối giữa các thành phần bởi chất này bổ trợ cho chất kia” – vị tổng giám đốc nhấn mạnh.

CẢNH BÁO VỀ SỮA KÝ “BỐN KHÔNG”

Theo ông này, sữa ký “bốn không” dù rẻ đến đâu người tiêu dùng cũng không nên mua.

Một số người làm trong ngành sữa cho rằng các loại sữa bột ký bán ở chợ có thể là bột sữa nguyên kem hoặc bột sữa nguyên liệu dùng để sản xuất sữa, nhưng người bán trộn thêm đường để tăng vị ngọt, giúp trẻ dễ tăng cân và “đánh lừa” người tiêu dùng.

NGUỒN GỐC SỮA NGUYÊN LIỆU GIÁ RẺ

Thực tế, điều này hoàn toàn có thể xảy ra bởi không chỉ các công ty sản xuất sữa mới nhập khẩu bột sữa nguyên liệu.

Nhiều công ty không sản xuất sữa vẫn nhập khẩu bột sữa nguyên liệu đóng bao khoảng 25kg từ Đức, Mỹ, Úc, New Zealand, Hàn Quốc, Trung Quốc… về Việt Nam và bán cho bất kỳ ai có nhu cầu.

Giá rẻ nhất thường là hàng từ Hàn Quốc và Trung Quốc.

Các loại nguyên liệu này khi nhập khẩu chỉ chịu thuế khoảng 3% vì được xếp vào dạng nguyên liệu sản xuất. Trong khi đó, cơ quan chức năng chưa kiểm soát chặt việc sau khi thông quan, nguyên liệu được sử dụng vào mục đích gì hoặc bán cho ai.

GIÁ SỮA NGUYÊN LIỆU TRÊN THỊ TRƯỜNG

Theo Cục Hải quan TP.HCM, nhiều loại sữa bột nguyên liệu nhập khẩu có giá rất rẻ.

Sữa bột nguyên kem nhập từ Hàn Quốc (đã bao gồm chi phí vận chuyển và thuế) chỉ khoảng 25.000 đồng/kg.

Đầu năm 2013, đã có doanh nghiệp nhập về qua cảng TP.HCM hai lô hàng tổng cộng 64 tấn sữa bột với mức giá này.

Trong khi đó, sữa nhập từ Đức, Mỹ có giá cao hơn, khoảng 65.000 – 75.000 đồng/kg.